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Un concept de boulangerie premium revisitant les codes de la boulangerie-pâtisserie traditionnelle
Fondée en 2018 par Emmanuel Gunther, Julien Abourmad et David Abehsera, The French Bastards revisite les standards des boulangeries pâtisseries traditionnelles et s’est imposé en moins de six ans comme un acteur français de référence de ce domaine, notamment grâce à des produits généreux et reconnaissables, un concept de lieu physique singulier et l’utilisation des codes proches des univers de la beauté et du luxe pour incarner la marque.
Le succès de The French Bastards repose par ailleurs sur une approche raisonnée, se traduisant par l’utilisation de produits de saison, de qualité, et privilégiant des circuits courts en partenariat avec des fournisseurs français de référence.
Fort de sa montée en puissance ces dernières années, The French Bastards souhaite aujourd’hui accélérer son développement en France, et faire rapidement ses premiers pas à l’international