La destination food de l'art-de-vivre à la française

Fondée en 2019 par Charles Perez et Victor Dubillot, Nouvelle Garde est une marque française de restauration art de vivre qui redéfinit les standards du concept de brasserie française traditionnelle, avec des restaurants joliment conçus et branchés proposant une cuisine gastronomique simple, savoureuse et produite localement.

Alliant savoir-faire et modernité, Nouvelle Garde propose une expérience client unique : une cuisine « de la ferme à la table » de qualité, au juste prix, de saison, issue de producteurs locaux, entièrement préparée sur place dans des restaurants au design authentique et contemporain, soutenu par une communauté fidèle de clients récurrents.

Ces restaurants uniques sont ainsi devenus des lieux incontournables où l'on vient « manger des choses incroyables dans des endroits incroyables », un dicton qui restera au cœur de la philosophie de la marque au fur et à mesure de son expansion en France et à l'étranger.

Restaurants : 3

nouvellegardegroupe.com